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穂坂マスカット・ベーリーA シングル・ヴィンヤード 栽培責任者 猪股宣夫 2019
【ワイナリー限定品】
山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きい特徴があります。その穂坂地区の中でも特に品質の優れたブドウが収穫される畑の一つである猪股宣夫氏の畑のマスカット・ベーリーAを使用。
熟したラズベリーなどの赤い果実、ドライフルーツやスパイス、チョコレートやヴァニラの香りが感じられます。ほどよい酸としっかりとしたタンニンが調和し、複雑さと飲みごたえのある赤ワインです。
★2018年ヴィンテージ:2021年 英国インターナショナル・ワイン・チャレンジ 銅賞
商品コード : 34431 |
製造元 : シャトー・メルシャン |
価格 : 5,200円(税込) |
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産地:山梨県韮崎市穂坂地区
商品詳細
味わい |
赤ワイン・フルボディ |
産地 |
山梨県韮崎市穂坂地区 |
品種 |
マスカット・ベーリーA 100% |
栽培情報 |
棚式栽培 |
発酵・育成 |
ステンレスタンクにて28度で約14日間発酵、
オーク樽(新樽19%)にて約19カ月間育成 |
生産本数 |
約1,100本 |