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北信右岸シャルドネ リヴァリス 2020
【シャトー・メルシャン最高峰アイコンシリーズ】
シャトー・メルシャンでは1985年から北信地区でシャルドネの契約栽培を開始、「北信シャルドネ」として国際的にも高い評価をいただいています。
『リヴァリス』とはラテン語で「川」を意味し、千曲川を挟んだ右岸・左岸のワインが、高い品質で並んでいることに由来しています。
長野県須坂市・上高井群高山村に位置する、砂礫質の右岸から生み出された芳醇で複雑なアロマや豊富なミネラル感、しっかりとした骨格を感じられるワインです。グレープフルーツなどの熟した柑橘、黄桃など熟した果実の香り、アカシアの蜜やヴァニラの香りが調和しています。口中では心地よい酸と豊かなミネラルのニュアンスが感じられ、アフターを引き締めています。
★Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2023 金賞
商品コード : 34332 |
製造元 : シャトー・メルシャン |
価格 : 7,200円(税込) |
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産地:長野県北信右岸地区
商品詳細
味わい |
白ワイン・辛口 |
産地 |
長野県北信右岸地区 |
品種 |
シャルドネ 100% |
栽培情報 |
垣根式栽培、9月中旬〜10月上旬収穫 |
発酵・育成 |
オーク樽にて18〜20度で約14日間発酵、オーク樽にて約4カ月間育成 |
生産本数 |
約2,500本 |